Новости

Свяжитесь с нами

Мы работаем с 09:00 до 18:00.

ООО «Мессе Мюнхен Консалтинг»
119019 Москва,
Гоголевский бульвар 17, офис 207
Телефон: +7 495 697-1670
Факс: +7 495 697-1672
E-mail: info@messe-muenchen.ru

Вселенная iba полна новых идей.

11.Ноя.2018

 

24-я выставка хлебопечения, кондитерских изделий и снеков iba подошла к концу с новым чемпионом мира Haoran Lyu, кондитер (Китай), 76 800 посетителей-специалистов и контрактами на сумму 2,1 млрд евро.

Мюнхен, 20 сентября 2018 года - 58 часов в атмосфере общения: iba установила стандарты на
следующие три года и продемонстрировала тенденции в отрасли, причем все сосредоточены на
главной теме - оцифровке.

Цифровые продукты были профессионально выставлены почти на каждой торговой площадке. Как экспоненты, так и посетители-специалисты увидели новые цифровые решения и процессы, бизнес-модели и модели безопасности продуктов в качестве ключевых событий для своего сектора.

Согласно опросу среди 1373 экспонентов и 76 800 посетителей, 94 % опрошенных считают своей целью на выставке «сбор информации о новых продуктах».

Кроме того, что iba ведущая выставка продуктов, она также является новаторской платформой знаний. iba представила новую основную тему из сектора «каждый день», например, в iba.FORUM или вновь созданный iba.SPEAKERS CORNER. Всего было проведено более 100 лекций. Цель состояла в том, чтобы не только иметь возможность личного обмена с экспертами, но и получить практические ноу-хау по темам, которые существенно повлияют на отрасль.

Этот информационный пакет iba, специально разработанный для нужд целевой группы, может быть быстро и выгодно интегрирован в повседневную деятельность.

Цифровая веха открыла совершенно новый мир технологических возможностей премьерой iba.Virtual Bakery Tours. Длинные очереди за пределами 3D-кино не мешали посетителям, чье любопытство росло, ожидая за кулисами, чтобы увидеть, как работают их коллеги в других странах. С помощью очков виртуальной реальности и видео трансляции (360-градусный взгляд на будущее), гости выставки могли отправиться в инновационные пекарни Германии, Греции, Исландии, Австрии и США.

UIBC- Юниорский чемпионат мира среди кондитеров закончился громким приветствием нового мастера. Haoran Lyu, кондитер из Китая, состязался с семью конкурентами из Тайваня, Исландии, Норвегии, Бразилии, Китая, Японии и Германии.

Будущее индустрии выглядит неплохо: в независимом опросе семь из десяти посетители iba сказали, что экономическая ситуация улучшится или останется на таком же уровне.

Следующая iba будет проходить в Мюнхене с 23 по 28 октября 2021 года.